农产品质量安全是关系国计民生的重要问题。本书通过实地调研获取的数据，结合自主治理理论，采用计量实证分析方法，对农户自组织保障农产品质量安全的可能性和效果进行评价，探索政府监管与市场治理之外的农产品质量安全源头治理之道。

本书提出，海南应以高质量发展推进中国式现代化。当前，海南现代化的总体水平还不高，应更加注重全面协调推进现代化建设，把高质量发展作为首要任务，统筹推进经济现代化、社会现代化、生态现代化以及人的现代化。产业方面，要大力推动主导产业提质增效。海南应推动高新技术产业实现跨越式发展，推动数字经济做大做优做强，加大科技投入，进一步凸显创新赋能作用，加快完善园区配套建设，...

本书基于“研究进展—概念界定—动力机制—基本路径—制度安排”的逻辑，通过构建一个农业转型发展的一般分析框架，指出了农业转型发展应包含生产体系、产业体系、经营体系和服务体系“四位一体”的转型内容，而其转型升级的目标是生产安全、高效、优质的农产品。本书在此基础上识别出农业生产转型的动力机制和相配套的制度政策，目的是推动农业绿色高质量发展，促进乡村产业振兴、生态振...

中国确定了到2020年全面建成小康社会的目标，“小康社会” 是对中 国传统的宽裕生活的表达，是一种“小桥流水人家” 的乡村田园景象，现在用以象征在实现现代化过程中的一个阶段性里程碑。全面小康社会并不仅仅是以人均GDP表示的经济发展水平，它更是以综合社会指标表示的生活 质量。中国经过38年的改革开放，经济快速发展，社会发生巨大变迁，人民生活水平稳步提高，也开始...

习近平主席在中非合作论坛相继提出“中国决定扩大进口非洲商品特别是非资源类产品”，“中国将为非洲农产品输华建立‘绿色通道’”。非洲农产品资源丰富、品质优良，是非洲国家的主要创汇产品。在“双循环”新发展格局下进一步挖掘对非农产品贸易潜力，不仅可以丰富中国进口产品来源、满足消费升级需要，又能优化自非进口结构，并提升非洲国家外汇收入和就业水平，助力构建中非人类命运共...

本书从不同侧面对农产品冷链物流发展的前沿问题进行了较为系统、深入的分析，创新性地建立了珠三角地区冷链物流协同水平的量化模型、新型前端冷链物流模式、南方特色水果冷链物流外部效应评价体系、常规采收与提前采收两种条件下农超对接生鲜农产品的定价模型等。本书还发现政府扶持政策能够在一定程度上引导冷链物流企业的发展方向，但不同企业对于政府的扶持有不同的效应。同时本研究发...

本书在综合分析西藏农产品基地建设的优势、劣势、机遇和威胁等战略选择的基础上，提出了西藏高原特色农产品基地建设的总体构想及重点工程体系构想；还从微观层次对实际调研的若干不同类型农产品基地的典型案例进行了解剖和经验总结；在充分系统地梳理其他国家对农业扶持政策的借鉴基础上，提出了近阶段西藏重要高原农产品基地建设的扶持政策、措施与建议。本书对西藏农牧业的研究和农产品...

本书的基本任务是，重构农产品流通组织演进的分析框架，探究农产品流通组织演进的一般机理，重点从组织惯例、技术进步、关系网络、纵向关系等角度，剖析中国经济社会特殊情境下农产品流通组织演进的动力机制，旨在增进对农产品流通“市场微观结构”的理解，重点包括：中间层组织的本质、重要性及其演进规律；农产品流通必要的“迂回”及其演进规律；农产品流通领域的“生产性”；流通功能...