本文是对酿造类（食醋、酱油）“老字号”企业发展的专项分析报告。首先介绍了国内酿造业发展状况，其次以山西老陈醋和海天酱油为例，论述了食醋、酱油“老字号”企业发展概况，最后谈到国内酿造业“老字号”企业现状和发展趋势。

开发式扶贫一改过去平均用力和单纯救济的做法，瞄准重点区域侧重基础设施和人力资本投入，变“输血”为“造血”，明显提高了扶贫资金的使用效益，增强了贫困地区和贫困人口自我发展的活力，形成了以整村推进为载体、以产业化经营和劳动力培训转移为支点的“一体两翼”新模式，开创了以扶贫开发促进脱贫致富、以社会保障维持基本生活的“两轮驱动”新格局。不再简单以GDP论英雄，不再搞...

近年来物价上涨成为公众关注的热点话题之一，2010年与老百姓生活密切相关的各类商品，如食品、烟酒等都迅速上涨。这给普通家庭和低收入者带来了更大的生活压力，老百姓应对物价上涨使出了五花八门的招数，比如不少人在涨价之前囤积生活必需品，有些白领则自带饭上班。同时，为遏制物价过快上涨，中央和各级地方政府都采取了有力举措，着力保障和改善了民生，这些都引起了舆论强烈反响...

川菜作为中国四大菜系之一，已经成为一种文化产品和文化现象。作为四川区域经济的特色优势产业，川菜文化产业不仅传播了蜀文化，还促进了四川区域经济转型和四川文化产业的全面发展。本文从川菜的发展、社会文化、川菜特色品牌建设等方面对川菜文化产业脉络进行梳理。

本文主要从三个方面介绍了论舆论监督的负效果及规避策略。首先，介绍了2004 年《每周质量报告》节目的特点。其次，分析了《每周质量报告》的传播负效果。最后，分析了舆论监督如何规避传播的负效果。

本章主要介绍近代中国工业企业家队伍的成长与自律自为团体的建立—以华北和天津为例。近代企业是资本主义生产方式普遍采用的一种经济组织形式。它是以赢利为目的而从事生产经营活动，向社会提供商品或服务，并追求利润最大化为目标的经济组织。介绍团体的艰难的起步、成立和发展。

“十一五” 期间， 食品工业坚持走新型工业化道路， 积极应对国际金融危机冲击， 实现了又好又快发展， 全面完成了《全国食品工业“十一五”发展纲要》规定的各项指标。

此报告记录了对内蒙古海村农户的访谈内容。