发展肉牛产业是吉林省深入实施乡村振兴战略的重要举措。自千万头肉牛工程实施以来，在产业规模、项目建设、产业园区建设、集聚化格局形成、强化政策措施保障等方面，都取得了较为显著的效果。但是，传统养殖方式的制约，产业链延伸程度不够，配套产业支撑力不足，市场竞争力有待提升，以及新冠疫情的影响，对吉林省肉牛产业的快速持续发展形成了阻碍。针对这些问题，建议通过逐步提升肉牛...

郏县大力实施乡村振兴战略，以高端牛肉开发为主线，先后实施了郏县红牛现代农业产业园及红牛产业集群等一批重大项目，不断提升养殖规模，打造具有全球影响力的高端肉牛品牌，初步构建了现代化的郏县红牛产业链。

中国人寿财产保险股份有限公司广西壮族自治区分公司（以下简称“中国人寿财险广西分公司”）聚焦保险创新，支持面向东盟的金融开放门户建设，不断探索中国—东盟跨境合作，开发的金融支农服务“牛脸识别”技术，创建了生物特征数据库，首次实现将通过承保、理赔采集到的数据应用于活体金融、食品安全溯源等方面，以金融创新模式促进了养殖扶贫产业的快速发展，助推脱贫攻坚成果同乡村振兴...

本文总结了特色种植产业扶贫模式、光伏现代农业扶贫模式、肉牛养殖产业扶贫模式、劳务产业扶贫模式、服务业产业扶贫模式和农村其他副业发展情况。

夏南牛是以法国著名的夏洛来牛为父本，以我国著名的南阳黄牛为母本，采用杂交创新、横交固定和自群繁育三个阶段，开放式育种方法，先后历时21年培育而成的肉用牛新品种，主要由祁兴磊带领的科研团队完成。泌阳县立足于该品种原产地与对全套技术掌控完整的优势，把夏南牛饲养、加工做成了当地乡村产业振兴的标志性产业。

牛肉加工业是焦作食品加工业的代表性产业，随着焦作涌现了如河南伊赛牛肉股份有限公司等全国知名牛肉加工企业，经营人民生活水平的不断提高，对牛肉尤其是精深加工制品的需求越来越旺盛，范围包括饲料生产、肉牛养殖、屠宰加工、物流运输、连锁专卖、餐饮服务、电子商务、进出口贸易等多个行业，形成了一二三产业融合的牛肉发展模式。

受访人：刘云祥

就全部产业类型而言，农业是贫困地区的基础产业和民生产业，是贫困人口生活和收入的重要来源，大力发展农业是保证贫困人口脱贫致富的重中之重。