北京市民对食品安全的风险危害性和发生可能性的定位均很高，目前公众风险感知最为强烈的是“假冒食品”的风险。公众对食品安全的相关信息普遍表示关注，对各种食品安全事件知晓度较高，对“假冒食品”和“食品变质过期”的风险知识掌握程度好于对“农药残留”和“添加剂”的掌握程度。种种迹象表明，至少在北京这样的现代化大都市中，风险的感知和实际分配已经表现出与传统社会分层不尽相...

先生/女士：

从风险感知视角探讨西部民族地区乡村治理的成果更是凤毛麟角。而本章之所以选择西部民族地区乡村作为研究的对象，是因为这些地区是集贫困、落后等多种问题于一体的地区，少数民族种类繁多、民族关系复杂，农民思想观念落后、文化素质低下，乡村治理难度较大：一方面，以传统权威、乡规民约为主的“人治”模式在一定程度上还普遍存在；另一方面，与新农村建设格格不入的社会风险大量存在，...