为有效改善贫困山区小学生营养生活状况，中国扶贫基金会在泸水县7个乡（镇）10所小学实施的总价值47.42万元的“爱心厨房”项目，目前投入使用。

泸水是我省25个国家重点扶持的“边境县”之一，加之教育发展相对滞后，今年8月中旬中国扶贫基金会对滇西教育发展状况进行调研后，决定对泸水县山区孩子们改善营养生活状况。该基金会“爱心厨房”项目设备，即为涉及的每所小学捐赠1全套厨房设备。每套厨房设备含储物柜、四层存放架、双层工作台、卧式冰柜、土豆脱皮机、绞切肉机、双大锅电磁灶、消毒柜、换气扇等大小厨具共20余件。该设备既适用方便，又节能环保，有力地促进了泸水县营养餐的正常运行。

据了解，9月底，中国扶贫基金会相关人员深入到泸水县大兴地镇木楠完小、鲁奎地完小、卯照完小，古登乡马垮底小学、干本完小等10所小学实施了“爱心厨房”项目。目前这10所小学所涉及的相关管理人员接受了“爱心厨房”项目设备的操作及运行程序的培训。“爱心厨房”项目设备的投入使用，将彻底解决这10所边远山区小学2010多名寄宿生食堂用具等方面的实际困难。

内容时间：2013-11-13