农产品质量安全是保障食品安全的基石。扎实推进质量兴农，切实保障农业产业发展和公众“舌尖上的安全”是当前农业农村工作的中心任务之一，本文对农产品质量与安全国内外研究现状、发展动态进行了综述，从监管检测体系建立健全、机制体制创新、标准制修订、风险评估体系建设等方面，分析了甘肃省农产品质量安全绿色发展现状，运用绿色、创新、协调、开放、共享的发展理念，对甘肃省农产品质量安全绿色发展方向从学科建设、农产品营养功能研究及评价、药食同源特色农产品的开发、数据库及应用平台建设等方面进行了探讨。

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白滨:副研究员，甘肃省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所所长，农业部农产品质量安全风险评估实验室（兰州）主任。主要从事植物保护、农产品质量安全、农畜产品检测、畜禽健康养殖、农业剩余物资源化高效利用等研究。

李瑞琴:甘肃省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所副研究员。

于安芬:甘肃省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所副研究员。

陈申:甘肃省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所见习研究员。

张少明:甘肃省农牧厅农产品质量安全监管处。

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