“地沟油、牛肉膏、注水肉、人造肉、假猪蹄、假鸡蛋、毒血旺、毒豇豆、毒生姜、毒韭菜、毒奶粉、植物奶油、漂白蘑菇、硫黄姜、化学豆芽、染色馒头、过期循环面包、镉大米、红色素西瓜、树胶蜂胶、致癌茶油、杀虫剂青菜、石粉油豆腐、添加剂料火锅、染料果蔬、苏丹红辣酱、避孕药海鲜、瘦肉精猪肉、皮革奶、塑化剂、甜蜜素……”现代食品安全事件层出不穷，人们正遭遇着食品安全问题本文讨...

在“猪贱如何伤农”现实问题及实地调研的基础上，考察和分析养猪农户的竞争能力、现实需求、市场选择与风险价值；重点研究和分析在生猪价格大幅度涨跌下，养殖农户“市场选择”背后“隐藏”着“怎样”的“选择实质”，有何动机、合理性和意义。研究发现，养猪农户的“市场选择”与其习惯性、职业性、经营方式、猪业属性和市场特性等密切相关；“小生产与大市场的‘国情碰撞’”、“分散喂...

相关文章或研讨会普遍产生对“小农”和“小农户”混淆使用的状态，然而对“小农”和“小农户”概念源流的梳理正是为了守护对概念区分“细节”的敏感性，其根本意旨在于为乡村振兴“大问题”的讨论提供有理据的共识。

本文介绍了新建村通过发展电子商务实现农户家庭承包经营与农产品市场化的过程。首先概述了互联网扶贫工作在当地的实施情况；其次叙述了电商农业如何在降低运输成本的同时增加农户的农业产品收入；再次阐述了边远山区农产品的市场化要以改善交通基础设施、网络建设为前提；最后描述了电商扶贫对新建村产业结构的影响，并对以上内容进行了总结。

京山市绿丰农机合作社针对小农生产特点，探索出了一条“资源重聚、服务延伸、模式创新”的新型农业社会化服务之路。具体而言，即绿丰作为新型“农管家”，重组人、机、地等农业资源，延伸产、销、护等服务内容，引进股份制合作、托管式服务、循环化运作等经营模式，打出多元惠农“组合拳”，为“小农户”提供“大服务”，将“小生产”对接“大市场”，解决散户规模化生产难题，推进服务带...

创业（Entrepreneurship)是一个过程化概念。创业现象复杂多变，涉及多个视角（Gartner,1985)，因此关于“创业” 的概念也是仁者见仁、智者见智，至今尚未形成共识。梳理文献研究发现，关于创业的定义主要围绕“能力”“特质”“机会” “创建”等关键词展开。

本报告以多功能农业为起点，以一个村的小农户产业为分析材料来探讨我国目前大量的小农户侢发展的问题，以及以家庭为单位的农户在产业发展中呈现的样态如何的问题。报告指出，葛村的小农户产业不仅为农户提供了经济来源，还兼具社会功能、 文化功能、生态功能，在维护社会稳定、保障食品安全和农业文化保护等方面起到重要的作用；但受到西方生产主义范式的影响，小农户产业多功能性的发展...

本文为扩大农业生产性服务业外溢效应的微观分析。首先，在对农业生产性服务分类研究的基础上，构建了一个基于技术接受模型和计划行为理论的农户农业生产性服务内容及组织形式选择模型。其次，本文利用全国4个省份1172份农户的调查数据，选择使用多值无序响应模型分析了影响农户农业生产性服务业模式选择的因素。再次，本文指出农户对农业生产性服务的内容及组织形式的需求差异明显，...