近年来，湖南各级农业主管部门高度重视农产品质量安全工作，全面推进了 无公害农产品行动计划，规范农产品质量检验检测机构、培养农产品质量检验骨干队伍、建立农产品质量安全抽查制度，从源头上遏制了生鲜农产品安全事故的发生。但是， 从2016年省农委监测数据来看，蔬菜合格率最低只有92.7%，水果为95%，茶叶为96.9%，始终达不到100%合格。通过调研和分析发现，流通环节是影响湖南省生鲜农产品不安全的主要因素，需要引起高度重视。

湖南现代物流职业技术学院、省政府发展研究中心联合课题组:课题组顾问：唐宇文；课题组成员：曾玉湘、禹向群、贺超群。