2014年，河北省进一步深化进出口食品安全监管模式改革，全省进出口食品安全监管工作更加规范、科学、高效，全年未发生质量安全事故。本文对进口大豆、肠衣、肉类和出口干坚果、蔬菜、食用菌、粮食制品、中药材、水果、肠衣、肉类、水产品等12类主要及敏感进出口食品的检验检疫监管情况及应对措施进行了详细分析，并对出口动物源性食品和其他进出口食品的风险监测进行了评估分析，针对当前存在的问题，提出了针对性建议。

赵占民:河北出入境检验检疫局进出口食品安全监管处处长。

师文杰:石家庄海关进出口食品安全监管处科长。