本文首先指出农业发展进入新阶段，结构调整势在必行，原因在于结构问题十分突出，且要在开放的市场体系中获取竞争优势及发挥农业的多功能作用。其次分析了2000年农业结构调整的探索和问题。接着阐述了农业结构调整中所需的政策措施：农业结构调整必须与发育市场体系相结合；必须与提高农民组织化程度相结合；必须与农业产业化经营相结合等。最后分析了“发展专用玉米和小麦前景看好”及“学生饮用奶计划”两个专题。

李成贵:男，汉族，出生于1966年9月，河北张北人。农学博士。北京市农林科学院院长、研究员。兼任十三届全国政协农业和农村委员会委员、中国民主同盟第十二届中央委员会常务委员。研究领域主要集中在农村发展理论与政策、发展经济学、制度经济学等领域。主持完成了国家级课题和国际合作课题40余项。曾获国家粮食局优秀调研成果一等奖、农业部软科学研究优秀成果二等奖、中国社会科学院优秀科研成果三等奖、北京市政府优秀调研成果一等奖。代表作有《中国农业政策：理论框架与应用分析》《一号文件与中国农村改革》等。