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以茶促器:建水紫陶产业发展报告

文章摘要

建水紫陶是中国“四大名陶”之一,在云南市场兴起普洱茶热、茶文化消费热潮后,建水紫陶产业由危转机、步入黄金发展期。陶茶一体、适应茶文化市场需求的生产、经营理念,引发了紫陶生产技艺革新、带动紫陶生产品牌作坊与小微企业成长,产业发展促进了集生产、生态、文化旅游、休闲体验于一体的“一核三区”格局形成,紫陶产业成了稳岗、稳就业、保民生、实践文旅融合发展的产业,在多业态融合发展中彰显城市品质。挖掘、利用好本地资源特色,在产品、产业、市场上展现竞争优势;增强产业本身适应性、市场开拓能力,走好差异化竞争、不断创新之路;实践好“一带一路”倡议,让建水紫陶走向世界市场、建水成为世界陶都,是建水未来发展方向。

作者简介

张黎明:博士,副教授,红河学院民族研究院副院长,研究方向为文化产业。