问题的提出

资本主义发源地欧洲大陆和其他一些国家发展实践的研究都表明，在现代市场运行中，传统实践、社会关系和地方制度普遍存在，并且在很大程度上塑造了市场运作在不同社会背景下的不同特点（Greif，1994）。在中国传统社会背景下，施坚雅认为中国农村等级市场中蕴含着丰富的社会结构，杜赞奇的研究指出了农村文化网络与集市贸易间的交融互动（Skinner，1964；Duara，1988）。在中国市场转型过程中，彭玉生指出宗族团结与信任保护了私有企业的产权和降低了交易成本，折晓叶的研究提出乡土性社会结构是非农化过程中流动和就地转移的重要组织机制（Peng，2004；折晓叶，1997）。社会学的大量文献指出了社会资本即特定社会关系网络在塑造经济活动中的作用，如获取市场信息、获取资源和实现市场交易（Granovetter，1985；Burt，1992；Uzzi，1999）；社会结构和社会文化塑造了货币的运作机制和过程（Zelizer，1994）。有关中国企业活动的研究指出了社会关系网络在企业发展和企业间关系中的重要作用（Wank，1999；Zhou，Zhao，Li，and Cai，2003；边燕杰、张磊，2006）。中国的转型经济为研究市场制度发育和发展提供了难得的观察机会，特别有助于回答有关社会制度与市场发育之间关系的一系列问题。但现有研究文献大多着眼于市场发展的宏观过程或统计变量间的关系，我们对市场和社会互动的具体过程和运行机制仍然知之甚少。

本文以中国一个北方农业镇即鹿山镇本文部分地名和人名使用了化名。农产品市场兴起和运作过程为案例来探讨市场发育的微观过程和机制。自20世纪90年代中期以来