为了了解农民面临的问题，在抽样调查中对120名农民进行了访谈，以收集他们的意见和经验。在这120名农民中，40人来自铜带省，40人来自东部省，40人来自南部省。此外，对其他的利益相关方也进行了访谈，其中包括地方农业协调办公室、农业咨询论坛、畜牧业发展信托基金、地方农业政策研究所、赞比亚全国农民协会、赞比亚肉牛协会、赞比亚发展署和赞比亚棉花协会。

投入

5.1.1 土地

采访中对农民的调查结果表明，在赞比亚的农村，小农生产者依靠传统土地所有权制度获得农用土地。在大多数情况下，通常由群体、家族或宗族、家庭或个人持有土地。在当地领导人知情的情况下，社区或村中的个人可以给他人一块土地使用。一旦获得土地，可以一代又一代地使用下去。在这方面，访谈中还向农民询问了其土地所有权的来源（参见图2）。

图2 受采访农民的土地所有权形式分布

在赞比亚，特别是在铜带省、东部省和南部省，土地所有权的主要形式是社区的传统土地所有权。我们的调查结果显示，62.5%的受访者表示，他们拥有社区的传统土地所有权，而37.5%的受访者表示，他们有土地所有权契据。然而，在正式确定土地所有权方面，相比其他两个省份，铜带省已取得了很大进展；总体来看，大约70%表示拥有土地所有权契据的农民来自铜带省，这并不令人惊讶，因为它是一个以城市为主的省，那里的有些农民之前是矿工，在采矿活动发展迟滞时为了生计转作农民，而且大多数都是被裁矿工。

5.1.2 灌溉

在任何一个国家的农业部门，改进灌溉系统都是促进农业生产的主要驱动力之一。不可否认，赞比亚虽然拥有丰富的水资源，但灌溉部门一直处于停滞状态。开发地下水对于大多数小农生产者来说仍然无法实现。具