合理的农村产业结构是农村经济发展的基础，对农村经济乃至整个国民经济的发展都具有极其重要的意义。中国农村历经20多年的改革和发展，产业结构已经发生了重大变化，过去传统的单一农业生产结构已经被农村经济发展的进程所淘汰，代之以农工建运商齐头并进，农林牧渔业共同发展的新型农村产业结构。农村产业结构的不断调整与优化，促进了农村经济效率的提高。

1999年，中国农村产业结构仍处在稳步调整时期。在农村产业结构内部，依然沿着第一产业比重持续下降，二三产业比重继续上升的趋势调整。在第一产业中，种植业比重继续下降，牧业基本维持上年比重，渔业比重上升。非农产业中，工业比重有所下降，建筑业和服务业比重有所上升。

前几年农村经济绿皮书在描述农村产业结构、农村产业结构与就业结构间的偏差时一直沿用农村产值结构指标，但在利用农村产值结构指标反映农村产业结构时，由于农村非农产业，特别是农村工业产值存在重复计算的情况，增速过快，所占比重偏高，从而与实际情况间有一定的偏差。而通过增加值来考察农村产业结构的变动则可以避免这一问题，也就更为合理。因此，本章改用增加值指标来反映农村产业结构、农村产业结构与就业结构间的偏差。

农村产业结构的调整及特征

农村产业结构由农业内部结构、农村非农产业结构及农村经济总体结构组成，这3个结构相互联系、相互统一。农村产业结构的调整是对3个结构的综合调整，并将同时影响到农村就业结构和农民收入结构的变化。

一、农业经济结构及其变化情况

农业经济结构调整是以市场为导向的农村经济发展进程中出现的必然结果。中国农业经济结构的调整一直是在平稳中循序渐进地进行的，这也反映了农业内部各业发展的稳定性。1999年，进