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本章可看成是上述理论的一次应用,并且包含有关2010年玉树地震灾区的一些调查内容。
玉树是一个以牧为主、农牧兼营的地区,千百年来,藏族人都过着游牧的生活,逐水草而居。牦牛是牧民最主要的生活来源,牦牛奶能制成日常所需的奶制品,牦牛肉为牧民提供热量,牦牛毛成为牧民所住的“黑帐篷”,牦牛粪便是最主要的日常生活燃料。此外,耕地也需要牛。
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