7月30——31日，第二届锡林郭勒奶酪评选暨品鉴美食汇在锡林浩特市举行。

　　全盟各旗县奶制品生产加工企业、家庭式作坊、奶制品行业专业人士参加了本次活动。 

　　太仆寺旗组织 4家家庭式作坊携奶豆腐、黄油、奶油、奶皮子等10多个种类产品参加了本次奶酪评选暨品鉴美食汇。我旗在生态旅游锡林郭勒嘉年华会场展示推广了太仆寺旗奶制品，邀请广大游客到太仆寺旗蒙古包品尝奶制品，赢得广大群众的喜爱。

　　推进民族传统奶制品产业发展，是奶业振兴的重要内容。在内蒙古的美食榜单中，奶豆腐、奶皮子、策格、酸酪蛋、嚼克等传统奶制品，榜上有名。我旗将积极落实《内蒙古自治区推动民族传统奶制品产业发展专项行动总体方案》，不断完善奶制品加工体系、加强服务引导和政策扶持，促进民族传统奶制品提档升级、产业健康发展，助力奶业振兴。 

内容时间：2021-08-04