2019年是粮食产量丰收年，虽然谷物播种面积适度调减，但谷物单产普遍提高，谷物总产量增长0.6%。其中稻谷减产，小麦、玉米和大豆均增产。2019年棉花总播种面积下降0.5%，棉花总产量降幅达3.5%。2019年油料作物播种面积增长0.5%，油料产量增长1.8%。2019年中国糖料作物播种面积下降0.4%，产量增长2.2%。贸易方面，粮食作物和经济作物均处于净进口状态。价格方面，2019年较2018年，稻米、小麦、棉花和糖料下跌，大豆、玉米和油料上涨。从成本收益变化看，种植业人工成本普遍下降。预测2020年，稻谷和小麦的产量不会大幅下降，优质品种产量会增加；玉米存在小幅减产可能。大豆和油料作物种植面积会有所增加，增产可能性较大；2020年糖料作物增产可能性较大。受新冠肺炎疫情影响，2020年粮食价格会有一定幅度上涨，受国内外价差扩大、国内生产成本增加等因素影响，种植业进口压力依然较大。

张瑞娟:管理学博士，中国社会科学院农村发展研究所副研究员，研究方向为农业经济理论与政策。主持过国家社科基金青年项目、农业部软科学等课题，在《中国农村经济》《农业技术经济》等期刊发表文章20余篇。