食品产业作为河南重要的制造业主导产业之一,为全省实体经济实现稳中求进提供了重要支撑。2019年,河南食品产业通过实施智能化改造、绿色化改造、企业技术改造,进一步实现了高质量发展。但是,受经济下行压力和外部市场环境的影响,河南食品产业也面临新的机遇和挑战。为实现将河南建设成为食品工业强省、食品安全省的战略目标,提出继续实施“三大改造”、积极抢占高端市场、完善食品追溯体系、发展现代农产品加工业的对策建议。
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李婧瑗:河南省社会科学院工业经济研究所实习研究员,主要从事产业发展、产业经济学、区域经济与企业管理研究。
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