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四川粮油加工与品牌建设研究

文章摘要

本文总结了四川推进粮油加工与品牌建设的主要做法以及面临的机遇与挑战,并提出有针对性的建议。近年来,四川省在推进粮油加工与品牌建设方面积极探索,粮油加工产业快速发展、区域品牌建设取得显著成效,但也面临粮油加工企业面临结构性挑战、粮油加工产业链延伸不足、油料加工原材料供应存在缺口等诸多问题。本文结合发达国家的经验与启示,提出五方面建议:四川应着力于产业布局与加工结构、延伸粮油加工产业链条、加强粮油加工创新能力、强化粮油产品质量认证、加快区域公共品牌发展。

作者简介

曾旭晖:四川省社会科学院农村发展研究所研究员,主要研究方向为农村社会学。

徐杰:四川省社会科学院农村发展研究所,主要研究方向为农村发展。

赵文琦:四川省社会科学院农村发展研究所,主要研究方向为农村发展。