本文论述了“老字号”企业的社会责任。首先谈到“老字号”企业需要承担对利益相关者的责任，其次把企业的社会责任分为四种类型，最后指出了“老字号”企业承担社会责任过程中的问题和挑战。

本文专门分析了“老字号”企业的信息化水平。首先介绍了老字号企业信息化发展阶段，其次谈到老字号企业信息化现状，随后分析了几个老字号企业信息化案例，最后指出老字号企业遇到的问题和出路。

本文专门分析了天津市“老字号”企业。文章以问卷调查数据、访谈资料、“老字号”协会的相关文献资料为基础，首先分析了“津门老字号”企业发展过程中面临的问题，其次谈到这些企业解决难题的具体措施，而后介绍了“老字号”协会如何帮扶“老字号”企业发展壮大，最后总结出“津门老字号”企业经营过程中值得推广的经验。

本文调查分析了北京市“老字号”企业。首先介绍了受访企业的基本信息，其次记录了受访人对“老字号”企业自身经营以及企业认证和协会的看法，而后谈到对我国“老字号”企业发展前景的一般看法，最后进行了总结。

本文讨论了“老字号”企业的现代公司治理。首先介绍了公司治理的内涵，其次指出“老字号”企业形式变迁到今天，要进行现代公司治理，随后谈到“老字号”的公司治理处于起步阶段，但也不乏优秀企业，再次论述了要建立现代企业制度、改善公司治理结构、提高“老字号”企业的经营水平，最后总结全文，指出老字号企业在现代社会要生存和发展必须创新和改革，更加规范和科学地去管理企业。

本文调查分析了浙江省“老字号”企业。首先介绍了受访“老字号”企业的基本信息，其次谈到这些企业的经营管理，随后论述了“老字号”企业与“老字号”企业协会的关系，再次论及浙江省“老字号”企业对我国“老字号”企业发展的看法，最后通过上述调研分析，进行小结。

本文调查分析了上海市“老字号”企业。首先介绍了受访企业的基本信息，其次记录了受访人对“老字号”企业自身经营以及企业认证和协会的看法，而后谈到对我国“老字号”企业发展前景的一般看法，最后进行了总结。

本文对五个地区的“老字号”企业进行了比较。首先介绍了五个地区受访“老字号”企业的基本信息，随后分别记录了受访人对“老字号”企业自身经营、企业认证和协会、企业发展的看法。